Pour l’Hôtellerie-Restauration

BAC STHR : Les flux touristiques ont-ils une incidence sur la performance de l’entreprise hôtelière ?

un cas pratique sur l’entreprise hôtelière

Une collègue du LP commercial et hôtelier A. ESCOFFIER, Mme Armelle Jean, nous a partagé une ressource créée par ses soins, avec le corrigé. Il s’agit de :

  • Préciser la place du tourisme dans les échanges internationaux de biens et de services
  • Montrer les effets des variations des taux de change sur les flux touristiques (en France et dans le monde)
  • Justifier la nécessité d’une adaptation de l’offre hôtelière au tourisme international
  • Identifier le rôle des principales instances qui organisent le tourisme

Les fichiers sont téléchargeables ci-dessous. Un grand merci pour une ressource soignée et efficace !

Mise à jour : 17 décembre 2018

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